ইকোলজিক্যাল রেস্তোরাঁ হল স্থাপত্য, ল্যান্ডস্কেপ আর্কিটেকচার, সুবিধা উদ্যানপালন, বাস্তুশাস্ত্র এবং অন্যান্য সম্পর্কিত বিষয়গুলির পরিকল্পনা, নকশা এবং নির্মাণ, এবং রেস্তোরাঁর সুন্দর পরিবেশ বজায় রাখার জন্য নিয়ন্ত্রণ প্রযুক্তি, কৃষিজ চাষ এবং ব্যবস্থাপনা প্রযুক্তি প্রতিষ্ঠা, গঠনের জন্য একটি ব্যাপক ব্যবহার। প্রধানত সবুজ ল্যান্ডস্কেপ গাছপালা, শাকসবজি, ফল, ফুল, ঘাস এবং ওষুধ দ্বারা পরিপূরক, বাগানের প্রাকৃতিক দৃশ্য যেমন রকরি, জলপ্রপাত, ছোট সেতু এবং প্রবাহিত জল, বাঁশ এবং কাঠের প্যাভিলিয়নগুলির সাথে মিলিত, ত্রিমাত্রিকভাবে একটি সবুজ, সুন্দর এবং মনোরম ডাইনিং দেখায় পরিবেশইকো রেস্তোরাঁকে গ্রিনহাউস রেস্তোরাঁ, সানশাইন রেস্তোরাঁ, নৈমিত্তিক রেস্তোরাঁ, প্রাকৃতিক রেস্টুরেন্ট এবং অন্যান্য নামেও ডাকা হয়। এই রেস্তোরাঁগুলি গ্রিনহাউস লাগানো থেকে উদ্ভূত, এবং তাদের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল যে রেস্তোরাঁগুলি গাছপালা, ফুল এবং গাছপালা দিয়ে রোপণ করা বা সজ্জিত করা হয় এবং বিভিন্ন ল্যান্ডস্কেপ দিয়ে তৈরি করা হয়। পরিবেশগত গ্রিনহাউস রেস্তোরাঁ হল আধুনিক সুবিধার কৃষি এবং সবুজ ক্যাটারিংয়ের সমন্বয়ের একটি পণ্য। এটি একটি বৃহৎ আকারের গ্রিনহাউস বিল্ডিং যা মানুষ-ভিত্তিক, প্রধান ভিত্তি হিসাবে ক্যাটারিং এবং সম্পূরক হিসাবে ল্যান্ডস্কেপ। সামগ্রিকভাবে, রেস্তোরাঁয় সবুজে পূর্ণ প্রাকৃতিক পরিবেশ রয়েছে,"miniaturization" এবং"artization" প্রকৃতির রঙিন পরিবেশগত আড়াআড়ি। সাধারণত, পরিবেশগত রেস্তোরাঁগুলির একটি বড় জায়গা থাকে এবং শহরের কেন্দ্রস্থল থেকে অনেক দূরে থাকে। রেস্তোরাঁটি সবুজ গাছপালা বা ফুল দ্বারা বিভক্ত এবং সজ্জিত। পরিবেশ শান্ত এবং ভোজনরসিকদের মনে হচ্ছে তারা একটি স্বর্গে আছে।
